В Ajaccio, на улице с тёплыми оранжевыми стенами, вывеска с ручной росписью и коллажем из старых рекламных плакатов — отмечает традиционную кухню, где в 1996–2008 годах получали признание местные блюда. Видны надписи «Sapore di Casa», «La Cucina della Mamma», «Petit fute 2006». В Ajaccio в 2008 году на фасаде здания висит вывеска с ручной росписью и коллажем из старых рекламных листков. На ней изображена женщина в фартуке, держащая ложку и тарелку с надписью «SAPORI DI CASA» (вкус дома), рядом — рукописная фраза «La Cucina della Mamma» (Кухня мамы). Внизу — «la Cucina Tradizionale» и логотип «Le Mémoria». В левой части видны плакаты: «Boutique 1998», «Recommandé 2006 petit fute», «Nouvelles 1996». Стиль — уличная живопись, как в старых провинциальных кафе, без претензий, но с уважением к местным обычаям.