Внутри подвала Castello Di Amorosa — кирпичный свод, плетёные корзины с виноградом, деревянные столы с бутылками и свечами. Детали быта средневекового винодела, как будто остановились в прошлом. В подвале Castello Di Amorosa, построенном в стиле итальянского замка, видны глиняные горшки, винные бочки и плетёные корзины с виноградом. На стене висят свечи разных форм и цветов, а на столах — бутылки с этикетками, включая одну с надписью «Bianco» (белое). Кирпичный свод и деревянные конструкции создают уютную, старинную обстановку без лишнего шума.