В Паста Фреска в США подают мидии с креветками, красным перцем и измельчённой фетой — блюдо с ярким вкусом и текстурой. Свежие моллюски, зелень и сыр создают контраст по цвету и структуре. В ресторане Pasta Freska в США на белой тарелке подано блюдо из мидий с креветками, нарезанным красным перцем и посыпкой измельчённой феты. Мидии в раковинах, плотно уложенные по краям, образуют овальную рамку вокруг центральной горки морепродуктов. Креветки сохраняют розовато-оранжевый оттенок, а сыр — белую хрустящую текстуру. В фоне видны кусочки хлеба с белым соусом.