Погреба шампанского Moet&Сhandon
В славном французском городке Эпернай (Epernay), что в 275 километрах от Люксембурга, находятся знаменитые погреба шампанского самых различных марок. Мы посетили наиболее известный из них, Moet&Сhandon, который, народу более известен под одной из выпускаемых марок — Dom Perignon. Впрочем, будем реалистами, и данным брендом владеет транснациональная корпорация LVMH Moët Hennessy — Louis Vuitton S.A
На входе нас встречал милый лысыватый (шучу, в тонзуре) монах, лицо которого мне показалось смутно знакомым.
Определившись с языком на котором хотите провести экскурсию (русского не было судя по всему из-за сезона) и, приобретя билет на одну из трех возможных экскурсий
(каждая из экскурсий завершается пробой выбранного вами вида шампанского: Traditionnel, Grand Vintage et Imperial), немного подождав, вы оказываетесь перед данной картиной.
Комментариии к ней излишни.
Далее вам показывают портреты основателей, рассказывают историю «дома», и проводят в зал, где демонстрируют небольшой фильм, посвященный шампанскому и сбору винограда. После чего вас проводят в подвалы.
Подвалы впечатляют. Своими размерами, безграничностью, количеством бутылок. К сожалению, саму атмосферу передать не могу (руки дрожали), что снимал со вспышкой.
Подвалы знаменитые, говорят, что после подписания Тильзитского мира Наполеон Бонапарт приехал сюда, поправить здоровье и откушать шампанское, которое от так любил.
От него осталась вот эта бочка и запас бутылок
Рассказывают, что 2003 год выдался наредкость удачным, и шампанское именно этого года считается самым вкусным из доступных
Вот так хранятся бутылки:
а так проверяются
Кстати о табличке. Экскурсовод наплел, что то про секретные цыфры, по которым специалисты определяют год, курпаж и т.д.
Подвалы Moet&Chandon составляют общей протяженностью 28 км и содержат более ста миллионов (!!!) бутылок. Да, разорение им не грозит.
Вот, кстати, бутылочки Дон Периньон 2003… Ждут своего часа….
В завершении экскурсии вы попадаете в дегустационный зал, где вам дают попробовать бокал выбранного вами шампанского.
А оно здесь на все вкусы и размеры
После чего вы проходите в магазин, где можно купить бутылочку другую, ящичек или коробочку в подарок. Кому как нравится.
Цены приемлимые. Самое простое Moet&Сhandon Traditionnel 2003 года стоит 41 Евро за бутылку, самое дорогое «многолитровое» Moet Imperial в дереаянной упаковке (на вид 5-7 л) 1325 Евро.
Тоже самое шампанское в Люксембурге стоит порядка 100-120 евро, а сколько оно стоит в России я боюсь предположить, думаю от 700-1000 евпро за бутылку.
Для жаждующих координаты:
20, Avenue de Champagne
51333 Epernay France
Ну и в завершении несколько любопытных фактов о шампанском, найденных в интернете:
«В победе вы заслуживаете шампанского, в поражении вы нуждаетесь в нем.»
Наполеон
«Только в двух случаях я пью шампанское: когда я играю за обедом и когда я не играю.»
Черчиль
Каждая четвертая бутылка шампанского, пересекающего французскую границу, принадлежит «Moet & Chandon».
Каждую секунду в мире открывается одна бутылка «Moet & Сhandon».
Фольга на горлышке бутылки шампанского впервые появилась в XIX веке. Ее использовали для отпугивания и травления крыс, свободно бродивших по погребам.
В каждой бутылке шампанского потенциально хранится 49.000.000 пузырьков.
«… А что касается шампанского, то не все имеют возможность пить его на собственный счет.»
В.В.Вересаев
Предыдущий постПомню, живя в нижеприведенных мест я посетил |
Следующий постСтолкнулся тут с такой проблемой, решение которой оказалось нетривиальным для меня. |